Gesamtzeit: 15 min.

Kochzeit: 8 min.

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Knusprige Avocado Sticks    

Ein Party Snack, der vielen gefallen wird. Avocado Fries sind super lecker, schnell gemacht und benötigen keine ewig lange Zutatenliste. Die Panade kann dabei je nach Geschmack gestaltet werden und macht diesen Snack so sehr vielfältig. Perfekt für einen gemütlichen Fernsehabend oder wenn mal die Freunde zu Besuch kommen.  

Für 3-4 Personen  

2 Avocados
etwas Pankomehl
1 TL Paprikapulver
1 TL Salz
2 Eier
etwas Öl


Zubereitung

Schritt 1

Die Avocados halbieren, vom Kern und der Schale lösen. In Streifen schneiden.    

Schritt 2 

Für die Panade die Eier verquirlen und das Panko mit dem Salz und Paprikapulver vermischen. Die Avocadostreifen im Ei und dann im Paniermehl wälzen. Wir haben dafür die praktische Panierstraße benutzt. Mit Öl besprühen und bei 200°C für 8 Minuten in den Airfryer geben. 

Lasst es euch schmecken!

Rezeptvideo:

David Hagemann

David Hagemann

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