Dank Philips TurboStar-Technologie werden alle Lebensmittel einer konstanten, zirkulierenden Wärme ausgesetzt und gleichzeitig gegart. Das Ergebnis sind gleichmäßig frittierte Speisen ohne Wenden, selbst wenn die Zutaten aufeinander liegen. Neben dem heißen Luftstrom sorgt leistungsstarke direkte Hitze von oben für knusprige, goldbraune Ergebnisse – innen zart, außen knusprig.
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